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2211-2020
Aplicação de embalagem em atmosfera modificada 3
Atmosfera modificada para se manter fresco, pronto para comer uma vez que tire da caixa. Embalagem em atmosfera modificada, substituindo a atmosfera na caixa por nitrogênio ou gás misto, de modo a atingir o objetivo de inibir o crescimento de microorganismos, de modo que cada mordida seja tão fresca quanto acabe de sair da panela.
